Umwelterklärung 2008 der Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG
Die Molkerei Weihenstephan erfüllt auch im nachhaltigen Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen höchste Ansprüche. Das bestätigt die erneute Zertifizierung der Freisinger Traditionsmolkerei gemäß Europäischen Öko-Audit-Verordnung (EMAS). Durchgeführt wurde die eingehende Prüfung von Dr. Jörg Roselt im Namen der Zertifizierungsgesellschaft Lloyd’s Register Quality Assurance GmbH.
Sein Fazit: „Ich habe den Eindruck gewonnen, dass Sie den Premiumanspruch, den Sie nach außen tragen, auch nach innen verkörpern. Die Mitarbeiter von Weihenstephan leben diesen Qualitätsanspruch.“
Ausführlichere Informationen zum Umweltmanagement der Molkerei Weihenstephan sind in der folgenden Umwelterklärung zusammengefasst:
Umwelterklärung 2008 der Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG.pdf
Schreiben der Molkerei Weihenstephan vom 18.05.2009 an die Greenpeace-Gruppe München
Ihre Aktion "Verbraucher fordern Milchproduktion ohne Gen-Pflanzen"
Sehr geehrter Herr Müller,
hiermit nehmen wir Bezug auf Ihre Veranstaltung vor der Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG von heute morgen. Obwohl wir Ihnen mit Schreiben vom 13. Mai 2009 mitgeteilt hatten, daß wir die von Ihnen so bezeichneten „Verbraucherzuschriften“ nicht entgegennehmen werden, haben Sie versucht, uns diese per Kurier zukommen zu lassen.
Wir möchten nochmals unmißverständlich festhalten, daß wir zur Entgegennahme dieser Sendung nicht bereit sind. Wir machen Sie darauf aufmerksam, daß uns ein Unterlassungsanspruch gegen weitere Versuche Ihrerseits, uns die Sendung zukommen zu lassen, zusteht. Diesen Anspruch werden wir erforderlichenfalls auch gerichtlich durchsetzen.
Sollten Sie versuchen, mit irgendwelchen Machenschaften (falsche Absenderangabe o. ä.) uns das Paket bzw. die Pakete gleichwohl zukommen zu lassen, werden wir sie ggf. postwendend zurückschicken und Ihnen sämtliche Kosten in Rechnung stellen, die uns im Zusammenhang damit entstehen.
Wir sprechen Ihnen jegliche Legitimation ab, im Namen der Verbraucher zu handeln. Ihre Organisation ist, auch wenn sie es vorgibt zu sein, alles andere als „gemeinnützig“. Sie verfolgen unter bewußter Irreführung der Öffentlichkeit ausschließlich eigennützige Ziele. Die Verwendung der bei Ihnen reichlich eingehenden Spendengelder ist aufklärungsbedürftig; uns liegt jedenfalls kein Rechenschaftsbericht vor. Weiter schrecken Sie bei Ihren zahlreichen Aktionen auch nicht davor zurück, immer wieder Straftaten zu begehen.
Im vorliegenden Fall versuchen Sie in unverantwortlicher Weise, eine völlig unsachliche und höchst emotionale Gen-Technik-Debatte am Leben zu erhalten, welche mit den tatsächlichen Gegebenheiten und Notwendigkeiten nicht das Geringste zu tun hat.
Die Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG braucht nicht Greenpeace, um mit dem Verbraucher in Kontakt zu treten, und dasselbe gilt umgekehrt für den Verbraucher. Jeder Verbraucher, der sich mit seinem Anliegen an die Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG wendet, wird ernst genommen und erhält eine sachgerechte Antwort. Verbraucher sind für uns allerdings nicht Greenpeace-Mitglieder oder -Sympathisanten, die als Verbraucher getarnt auftreten, nur damit man auf die vermeintlich beeindruckende Zahl von 4.000 Zuschriften kommt.
Wir hoffen, hiermit unsere Position klar gestellt zu haben, und fordern Sie auf, von weiteren Belästigungen Abstand zu nehmen.
Mit Ihnen eine Debatte über die Gen-Technik als solche zu führen, ist angesichts der bei Ihnen vorhandenen Interessenausrichtung ohnehin ein sinnloses Unterfangen.
Mit freundlichen Grüßen
Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG
Hier finden Sie das Schreiben zum Download:
Schreiben der Molkerei Weihenstephan vom 18.05.2009 (pdf, 21 KB)
Mehr zu diesem Thema:
Süddeutsche Zeitung, Landkreisausgaben, 16.05.2009:
Aktion gegen Gen-Futter erzürnt Milchbauern (pdf, 37,3 KB)
Unsere Rezeptur heißt Qualität.
Wir von Weihenstephan wissen schon seit langer Zeit, wie man Spitzenqualität produziert. Unser Stammhaus in Freising steht seit jeher für größtmögliche Sorgfalt bei der Herstellung und für eine lückenlose Qualitätskontrolle.
Unsere Premiumrezepturen garantieren Ihnen höchsten Genuss und werden immer wieder verfeinert und weiterentwickelt. Schon unsere wissenschaftliche Vergangenheit verpflichtet uns zu dieser kontinuierlichen Verbesserung aller Produkte und Herstellungsprozesse.
Aus Tradition verwenden wir nur reine und natürliche Zutaten. Wir garantieren für deren Herkunft, ihre überdurchschnittliche Qualität sowie die Einhaltung aller gesetzlichen Rahmenbedingungen. Wir halten unsere Qualitätsversprechen, und unser Qualitätssiegel garantiert, dass Sie uns vertrauen können. Kein einziges unserer Produkte ist gentechnisch verändert, das gilt auch für unsere Milch. Dafür garantieren wir.
Außerdem stellen wir uns gerne den Prüfungen unabhängiger Institute und freuen uns über die Ergebnisse – zum Beispiel über das „sehr gut“ von Ökotest für unsere Weihenstephan Butter.
Weitere Informationen zum Thema finden Sie hier:
Verbraucherinformation zum Thema gentechnikfreie Fütterung (pdf, 75 KB)
Unsere Rezeptur heißt Qualität (pdf, 644 KB)
Erfahren Sie hier mehr über die Herstellung bei Weihenstephan.
