Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 20-25 Minuten (zzgl. Kühlzeit)
Niveau: einfach
Zubereitungszeit: 20-25 Minuten
Niveau: einfach
Weiße Schokoladen-Creme mit getränkten Amarettini
Zutaten
- 125 g weiße Schokolade
- 150 g Weihenstephan Schlagrahm
- 2 EL Zucker
- Mark 1 Vanilleschote
- 250 g Weihenstephan Joghurt 3,5 % Fett
- 125 g Amarettini
- 2 cl Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)
- 1 TL Orangenzesten
Zubereitung
Weiße Schokolade auf einem heißen Wasserbad schmelzen. Sahne mit 3 EL Zucker und Vanillemark steif aufschlagen. Joghurt mit warmer Schokolade verrühren und Sahne vorsichtig unterheben.
Amarettini und Creme abwechselnd in 4 Schichten in Dessertgläschen füllen, Amarettini dabei mit Likör beträufeln.
Creme ca. 60 Minuten kaltstellen und mit Orangenzesten garniert servieren.
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