Gesamtzeit: 10 Minuten

Niveau: Einfach

Kalorien: 153 kcal (639.54 kJ)

Herzhafter Morgenstarter-Shake

Für 1 Person
  • ½ Salatgurke
  • 3 EL Weihenstephan fettarmer Joghurt (1,5 % Fett)
  • 130 g Buttermilch
  • 1 TL Olivenöl
  • 2 TL Dill (TK-Dill oder frischer Dill)
  • Zitronensaft, Salz, weißer Pfeffer
Joghurt 1,5 % Fett

  • Gurke waschen, schälen und grob in Stücke schneiden.

  • Gurke, Joghurt, Buttermilch, Olivenöl und Dill (etwas Dill für die Garnitur zur Seite legen) einen Mixer geben und fein pürieren.

  • Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Shake in ein Glas geben und mit restlichem Dill garnieren.



Drink mit Möhren, Quark und Leinsamen
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Pikante Grünkohl-Smoothie-Bowl mit Speck und Mango
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