Zutaten
Für 1 Quiche (28 cm Ø)
- 200 g Mehl
- Salz
- 130 g kalte Weihenstephan Butter + etwas Butter für die Form
- 3 Eier (Gr. M)
- 4–6 bunte Möhren (orange, gelb, violett)
- 2 Zucchini (gelb und grün)
- 200 g Weihenstephan Joghurt (z.B. 1,5%)
- 100 ml Weihenstephan Frische Milch
- 100 g geriebener Bergkäse
- Pfeffer
- Muskat