Milchgeschichten

Herzlich Willkommen auf dem Weihenstephan Blog. Hier erfahren Sie alles über unser Herzensthema Milch. Lesen Sie, wie wir jeden Tag alles geben, um Milch in Premiumqualität zu erzeugen. Erfahren Sie, was uns als Traditionsmolkerei mit einer langen Geschichte ausmacht. Erhalten Sie Inspirationen, wie Sie unsere Produkte auf vielfältige Weise genießen können. Mit uns werden auch Sie bald zum Milchexperten!

Erdbeer-Quark-Dessert im Glas und Körbchen mit Erdbeeren

Speisequark und Joghurt werden beide aus Milch hergestellt. Doch neben dieser Gemeinsamkeit gibt es einige spannende Unterschiede. Erfahren Sie mehr über die Herstellung dieser beiden Lebensmittel und entdecken Sie leckere Rezeptideen.

Milchflasche und Glas mit Milch

Wie genießen die Deutschen ihre Milch und welche Milchsorte ist besonders beliebt? Die Antworten unserer Umfrage zeigen klar: Die H-Milch ist der Favorit und auf vielen deutschen Frühstückstischen, ob im Kaffee oder Müsli, zu finden.

Kaffee mit Milchschaum

Cremig, feinporig und samtig weich – so muss geschäumte Milch für Cappuccino und Latte Art Kreationen sein. Wir verraten Ihnen, wie Sie Milchschaum mit der richtigen Technik und unserer Weihenstephan Barista Milch ganz einfach selbst machen können.

Zwei Cocktails am Strand

Sie planen die nächste Gartenparty oder einen gemütlichen Abend auf dem Balkon? Mit diesen fünf sommerlichen Cocktails mit Sahne werden Sie Ihre Gäste garantiert beeindrucken. Denn diesen Sommer heißt es: Mit Sahne im Trend!

Frau mit Milchshake

Milchshakes schmecken lecker – das zeigt ihr Siegeszug rund um die Welt. Seit jeher stehen sie für Coolness und Leichtigkeit. Dabei lassen sich Milchshakes ganz leicht selber machen! Entdecken Sie ihre spannende Geschichte und tolle Milchshake-Kreationen.

In den Artikeln erzählt unser Expertenteam spannende Geschichten über Milch und viele weitere Milchprodukte, teilt faszinierendes Wissen über Milch, räumt mit hartnäckigen Milch-Mythen auf und stellt Ihnen aktuelle Lifestyle-Trends rund um Ernährung, Sport und Nachhaltigkeit vor. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Entdecken!